Spiegelhof
Marnbach

Der Spiegelhof liegt bei Marnbach im schönen Pfaffenwinkel zwischen Weilheim und Seeshaupt, umgeben von Wald und Wiesen auf denen im Sommer unsere Rinder weiden.

 

Er wird seit 2014 in der 4. Generation von Matthias und Karoline Bartl geführt. Matthias ist gelernter Zimmermann und Karoline hat eine Ausbildung zur Landwirtschaftsmeisterin absolviert.

 

Wir sind ein  Milchviehbetrieb mit  50Kühen und deren Nachzucht, bei der man noch jedes Tier beim Namen kennt. Im Frühjahr 2021 haben wir unseren neu erbauten Lauftstall bezogen. Hier können sich die Tiere frei bewegen und auf dem  Laufhof; eine Terasse für Rinder, auch das Außenklimagenießen das heißt in die Sonne liegen oder bei Regen duschen. Im Zuge der Baumaßnahmen für den Milchviehlaufstall ist auch für die Kälber ein eigener, heller und luftiger kleiner Stall entstanden indem sich unsere „ Kuhjugend“ sehr wohlfühlt. Die Jungrinder verbringen den Sommer über auf unseren Weiden.  Die Rinder erhalten vorwiegend Futter von den eigenen Wiesen. Aus Überzeugung füttern wir schon seit vielen Jahren gentechnikfrei.

Die Milch der Kühe liefern wir an die Molkerei Hochland in Schongau.

 

Als weiteres Standbein betreibt unser Betrieb seit den 1990er Jahren Direktvermarktung von Rindfleisch und Wurstwaren. Im Jahr 2002 wurden dafür eigene Räumlichkeiten am Hof fertig gestellt.

 

Wir schlachten alle  6 – 7 Wochen. Gerne schreiben wir Sie per Mail an oder informieren Sie telefonisch wenn es wieder soweit ist. Der Verkauf erfolgt dann ab Hof und viermal im Jahr auf dem Bauernmarkt in Weilheim, welcher  in Kombination mit dem Jahrmarkt stattfindet.

Seit 2018 bieten wir neben Rindfleisch auch Schweinefleisch von am Hof aufgezogenen Schweinen an. Diese werden in Strohboxen mit Auslauf gehalten. Der direkte Kontakt zu unseren Kunden bereitet uns große Freude und wir würden uns deshalb sehr freuen Sie auf dem Spiegelhof begrüßen zu dürfen.